PONTI VINAIGRE DE VIN ROUGE

Obtenu par un processus d’acétification méticuleux, suivi d’un long vieillissement en bois de mélèze spécial et en fûts de chêne.

Corsé et agréablement acétique, avec des notes de cerise et de baies rouges; et un goût persistant et distinctif.

Idéal pour les salades et les légumes; l’amplificateur parfait pour les tartares de viande et les plats frits.