PARMIGGIANO REGGIANO ROSSI 24M DOP 750GR

Le Parmigiano Reggiano, connu sous le nom de Roi du Fromage, a été produit au cours de neuf siècles et les méthodes de production ont peu changé au fil du temps.
Le Parmigiano-Reggiano est un produit hautement réglementé. Le lait cru utilisé doit provenir de vaches nourries principalement à partir de fourrages obtenus dans la zone d’origine. Le fromage doit être vieilli pendant au moins 12 mois.