MIRUM HUILE D'OLIVE

Cette excellente huile d’olive extra vierge provient de la région de Garda, dans le nord-est de l’Italie. Il est produit en quantités limitées, par la sélection méticuleuse d’olives Casaliva et Leccino. Une fois mûres, les olives sont récoltées à la main, puis immédiatement pressées. Cette huile a une couleur claire, dorée et chaude, avec des accents verts. Son arôme délicatement fruité est persistant et caractérisé par un parfum floral unique. L’huile de Mirum peut être facilement reconnue par son arrière-goût d’amandes. Nous recommandons d’associer Mirum avec de la viande blanche, des légumes cuits et des fruits de mer. Il est également délicieux lorsqu’il est ajouté à des sauces.