CUTRERA EXTRA VIERGE FRESCOLIO

Huile d’olive vierge extra Frescolio Cutrera est une huile d’olive « novello », qui est la première huile de la nouvelle récolte de l’année. Il est obtenu à partir de variétés d’olive Biancolilla et Moresca. Il a un goût très intense avec des notes d’herbes de fresque. Le goût épicé et amer est présent et fort.
 
Avec chaque bouteille vous recevrez un mélange de sel et d’origan pour déguster la nouvelle huile de récolte comme les gens avaient l’habitude de le faire dans le moulin, sur une tranche de pain chaud, avec de l’origan sauvage des montagnes Hyblean et du sel de mer sicilien : les parfums et les saveurs de la Méditerranée!
 
Parfum : Odeur fraîche et intense.
Goût : Goût corsé avec un bon équilibre entre amer et épicé et des notes d’herbes de fresque.
Utilisation culinaire : Très bon sur pain chaud, sur bruschetta et soupes de légumineuses